تُفرَز الخضار والفواكه قبل بيعها. وأثناء الفرز تُستَبعد الثمار ذات المظهر الغريب التي لا يتوافق شكلها مع معيار معين. الفنان الألماني أولي فيستفال يحب تصوير الفواكه والخضار ذات الأشكال الغريبة وعرضها كي لا ينساها الناس.
تعتبر الهيكاما من الخضار الجذرية الغريبة والتي تسمى أحيانًا اليام المكسيكي أو اللفت، تتميز بغناها بفيتامين C واحتوائها على نسبة عالية من الألياف الغذائية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق